Descripción del producto
GRADO ALCOHÓLICO
13,5% VOL
VARIEDAD
100% TEMPRANILLO RIOJA
VOLUMEN
750 ML.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º
MADURACIÓN Y CRIANZA
Procedente de viñedos de la Zona de Fuenmayor y La Puebla de la Barca, con viñedos de más de 30 años. Vendimiados por la noche para evitar subidas de temperatura. Fermentación alcohólica en tanques de Acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºC
12 meses en barrica de roble americano y francés en nuestra nave subterránea y 6 meses en botella.
CATA
Color granate intenso y limpio, de capa alta. Aromas a frutas del bosque, con taninos suaves y dulces, procedentes de la madera. Tostado ligero.
Potente en boca, amplio y carnoso. Retrogusto largo y persistente.